Suosnivač Nutrigenetike, Selma Knezović, inspirisala predavanjem o savremenim izazovima u ishrani

U ponedjeljak, 5. maja 2025. godine, Fakultet prirodnih i tehničkih nauka (FENS) na Internacionalnom univerzitetu u Sarajevu (IUS) organizovao je javno predavanje pod nazivom: „Ishrana u praksi: rad s klijentima, komunikacija i etički izazovi u savremenoj nauci o ishrani“.

Predavač je bila Selma Knezović, uspješna alumnistica IUS-a koja je završila i dodiplomski i master studij iz genetike i bioinžinjeringa (GBE), a dodatno je stekla diplomu iz nutricionizma na Univerzitetu u Sarajevu.

Zajedno s kolegicom Emmom Fejzić, Selma Knezović je suosnivač Nutrigenetike – prvog i jedinog savjetovališta za ishranu u Visokom, specijalizovanog za personaliziranu ishranu i nutrigenetiku. Njihov rad obuhvata savjetovanje širokog spektra klijenata, uključujući i osobe koje su na terapiji protiv raka.

Tokom predavanja, gđa Knezović je obradila ključne teme kao što su osnove i praktična primjena nutrigenetike, korištenje društvenih mreža za edukaciju i savjetovanje u oblasti genetike i ishrane, te etička pitanja u radu s pacijentima u kontekstu sve brže promjene paradigmi u nutricionizmu 21. stoljeća. Njeno izlaganje pružilo je vrijedne uvide studentima i profesionalcima zainteresovanim za spoj genetike, ishrane i personalizovanog pristupa zdravlju.